Il est utilisé dans la recherche biologique pour évaluer l'activité antioxydante et la composition chimique du poivre pendant la maturation, et peut être utilisé dans la production d'agents de nettoyage, de matériaux photographiques et de lubrifiants.
Nom du produit
Arachidate méthylique
Noms multiples
Icosanoate de méthyle;
Acide Eicosanoïque, ester méthylique;
Icosanoate de méthyle;
Ester méthylique d'acide arachidique
N ° CAS 1120-28-1
CE n ° 214-304-8
MF No. C21H42O2
MW No. 326.557
Article de test | Norme |
Formulaire | Poudre cristalline |
Couleur | Blanc |
Point d'ébullition | 215-216 °C 10mm Hg |
Point de fusion | 45-48 °C |
Indice de réfraction | 1.4317 |
Point clignotant | 215 °C/10mm |
C'est un composé naturel.
Stable sous la température et la pression normales.
Inhibiteur d'hydrolase.
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